Le lin est semé de la mi-mars à la mi-avril et la durée de végétation est relativement courte, 100 jours.  La récolte du lin se situe entre le début juillet et la mi-août.

Le lin n'est pas fauché, il est arraché afin de conserver toute la longueur de ses fibres. Une fois arraché, le lin est étalé sur le champs pour former l'andain.  Le rouissage à terre, le plus utilisé, consiste à laisser l'andain (nappe de lin) sur la terre pendant 3 à 8 semaines, dépendant de la température et l'humidité.

Le rouissage est un processus de décomposition, par l'action de micro-organismes.

La paille de lin doit être retourné une, voire plusieurs fois sur le champ pour obtenir un rouissage égal.

Une fois que le lin est roui d'une façon optimale, la paille sera pressée en balles rondes.  Dans ces conditions le lin peut être conservé jusqu'au teillage.